Ingredientes:
Soja texturizada seca 140 Gr
Arroz hervido 400Gr
Sal 3 Gr
Salsa de soja un chorro
Aceite 30 Gr
Agua 200 Gr
Aceite extra para cocinar en sartén
Procedimiento:
Procesar todo los ingredientes en una procesadora, con un mixer, o a mano.
Una vez que quedo con una textura compacta con una cuchara tomar un poco de la mezcla, darle forma y cocinar en el sartén con aceite en la base para que no se pegue.
Cuando ya se empiecen a despegar cocinar del otro lado y listo!
Los podes disfrutar en sanguche, con pure de papa, ensalada o lo que más te guste!
Saludos y espero que lo disfruten!
El linyera.
domingo, 1 de julio de 2018
viernes, 17 de febrero de 2017
Tortilla de Papa
Materiales
* 1 Sartén (para saltear verduras)
* 1 Licuadora o minipimer con un vaso grande.
* Una asadera enaceitada
Ingredientes
- 4 papas medianas
-2 cebollas.
- 250 ml de harina de garbanzo
- 500 ml de agua.
- un diente de ajo
- sal.
- laurel una hoja.
Preparación
1) Saltear primero las papas 5, 10 min y despues agregar la cebolla hasta que quede traslúcida.
2) Mezclar por otro lado la harina de garbanzo con el agua y los condimentos en una licuadora o procesarora (mini pimer)
3)Colocar en una asadera previamente aceitada la preparacion de harina de garbanzos con las verduras salteadas. LLevar al horno a temperatura media o dependiendo de la potencia de tu horno. Eso queda a criterio personal.
Nivel de dificultad: -0,2
Tiempo de horneado: 30 min
Tiempo total: 60 min
* 1 Sartén (para saltear verduras)
* 1 Licuadora o minipimer con un vaso grande.
* Una asadera enaceitada
Ingredientes
- 4 papas medianas
-2 cebollas.
- 250 ml de harina de garbanzo
- 500 ml de agua.
- un diente de ajo
- sal.
- laurel una hoja.
Preparación
1) Saltear primero las papas 5, 10 min y despues agregar la cebolla hasta que quede traslúcida.
2) Mezclar por otro lado la harina de garbanzo con el agua y los condimentos en una licuadora o procesarora (mini pimer)
3)Colocar en una asadera previamente aceitada la preparacion de harina de garbanzos con las verduras salteadas. LLevar al horno a temperatura media o dependiendo de la potencia de tu horno. Eso queda a criterio personal.
Nivel de dificultad: -0,2
Tiempo de horneado: 30 min
Tiempo total: 60 min
lunes, 13 de febrero de 2017
Un Linyera en tu cocina!
La gente anda diciendo: "Cocinar vegano es re dificil, muy caro, necesitas muchas cosas, mejor aprendo a cocinar y ahi me veganizo". Chantas! y por esos chantas es que El Linyera vegano llego al rescate!
El Linyera vino a demostrar que ser vegano es muy facil!
Podran encontrar todo tipo de recetas faciles, rapidas y para comer con las manos.
El linyera master cheff se mete en tu cocina! ¿ Lo dejas entrar?
Acá les compartira muchas de sus magnificas recetas para que tengan a mano y puedan correr la voz a todos sus chantaamigos!
Bienvenidxs y espero que lo disfruten!
Atentamente su linyera amigo !
El Linyera vino a demostrar que ser vegano es muy facil!
Podran encontrar todo tipo de recetas faciles, rapidas y para comer con las manos.
El linyera master cheff se mete en tu cocina! ¿ Lo dejas entrar?
Acá les compartira muchas de sus magnificas recetas para que tengan a mano y puedan correr la voz a todos sus chantaamigos!
Bienvenidxs y espero que lo disfruten!
Atentamente su linyera amigo !
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